■今まで、本場のインドカレー、町中でネパールカレーを食べてきました。今回、伺ったのは、何とパキスタンカレーです。三者三様、十人十色、微妙に違いました。味を楽しめました。 ■チャイからして、えらく違っておりました。パキスタンのそれは超甘かったで…
■市場の朝市ではなくして、民間朝市に行ってきました。雨天の中、あるのだろうかと思いきや、台風でもやっていると聞いて、マジか!と思ったことでした。新鮮な果物、魚や野菜、漬け物等々が売ってありました。妻が寝る前に、急に行きたいというので、朝4時…
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