干物のバイキング

■びっくり、こんなバイキングがあったのかという感じでした。昨年末、書いた温泉旅館の朝食は和食会席だったのですが、何と、干物のバイキングがついていたわけです。びっくりです。３種類あって、その中から熱源の皿にのせられる２枚をとって食べるというものでした。
　これは面白いパターンだなーと思ったことでした。ご飯が足りない位でした。もちろん、お代わりはできるのですが、食べ過ぎるので、ちょっと塩分取り過ぎかという感じでした。
　それにしても、この発想に感謝！！