有り難う日記

最近、感謝する心が薄れておりました。そこで、日常の1シーンに「有り難い」ものを見つけて、記していこうと決意しました。

カオスープに感謝

■キリンから新たな飲み物が出ました。それが題名のものです。
 この飲料の飲み物は、ベトナムの「五味五彩二香」という考え方がポイントです。
 これは何を意味するのか、ネットで調べてみました。
「色、色彩、香りにおいて、全てを含み、バランスの良いこと」ということで、

・塩気(ニョクマム、魚醤)・酸味(レモン、ライム、ココナッツ酢、タマリンド、トマト、カラマンシー)
辛味(唐辛子、胡椒、ニンニク、生姜)・甘味(砂糖、ココナッツ、ジュース、サトウキビ)
コク(油脂、ナッツ類、ココナッツ)

・黒、赤、青(緑)、白、黄色(ターメリック)

・良い香り・香ばしい香り

■ぜひ一度、飲んでみてください。新しい食感ですよ。おいしかった!!