■大橋巨泉氏ではありませんが、「旨いのなんの!」という感じのうまさでした。炭の香りというのでしょうか、いい具合なのですよね。これは旨いと、ビールを飲まない私まで、つい手を出してしまう位のうまさに酔いしれたことでした。 とある旅館で食したので…
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