■先日泊まった、go to travelの宿では、夕食が松茸づくしでした。今まで、少しは食べたことがあったのですが、出てくる料理のたびに、どこぞやに入れ込んである松茸に感謝したことでした。 あの香りが何ともいえませんよね。 写真は最初の事例でして、この後…