宮崎牛に舌鼓！

■宮崎牛というのを食べるは今回が2回目です。高級フレンチでした。

　前回は高級イタリアン、今回はフレンチということで、妻は後者、私は前者なのですが、どちらもおいしかったです。

　今回のフレンチでは、食べた直後、噛むというより、とろける感じで、これ、牛肉という感じでした。ひどいのになると、ゴム草履なんて揶揄される牛肉ですが、この宮崎牛はすごい。

　きっとサシが多いのでしょうね。脂肪分が多いのか、もう本当、溶けてなくなるという感じです。

　こんな宮崎牛に感謝！！