■とある雑誌のエッセー風の箇所に、カルダモンコーヒーを楽しんでいるという記事がありました。
早速、カルダモンパウダーを購入に行きました。
スーパーで500円前後のようです。
ケース表面には、次のような文章がありました。
「カレー料理やデザートに、さわやかな香りとほろ苦さを。
焼き菓子やヨーグルト、チャイなどに。」
このチャイの代わりがコーヒーということでしょうかね?
意外といけました。癖になるとまではいいませんが、香辛料なので、体にはきっといいものなのでしょう。
カルダモンコーヒーに感謝!!