2015-04-25 ダラの芽の天ぷら! ■本日、ダラの芽を山に取りに行き、帰ってから妻に調理してもらい、ビールで乾杯でした。旨!! ブオーノ!! ■今年は、ちょっと行くのが遅すぎまして、芽がだいぶ成長しておりました。だから、固いかなーと思いつつ、食してみたところ、そうでもないことが判明! おいしかったです。本当は、5cm前後のダラの芽が一番、旨いのですがね。天気もよく、日光浴もでき、森林浴もでき、最高の1日でした。ダラの芽に感謝!!