■この季節はやはり、冷麺や冷やしそばですよね。というわけで、山間のドライブに行った際、そば屋さんにて昼食をとりました。 当然、そばなのですが、今回は、10割そば、つまり、つなぎなしのそばだらけのそばです。 ウーン、風味があってよかったなーとい…
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