■この季節はやはり、冷麺や冷やしそばですよね。というわけで、山間のドライブに行った際、そば屋さんにて昼食をとりました。
当然、そばなのですが、今回は、１０割そば、つまり、つなぎなしのそばだらけのそばです。
ウーン、風味があってよかったなーという印象でした。なかなか表現が難しく、何とも言いようがないのですが、これが１０割そばかと感心した次第でした。
１０割そばに感謝！！
そこには、柱時計もあって、久しぶりに見ることができ、これまた目の保養になったことでもありました。
■この季節はやはり、冷麺や冷やしそばですよね。というわけで、山間のドライブに行った際、そば屋さんにて昼食をとりました。
当然、そばなのですが、今回は、１０割そば、つまり、つなぎなしのそばだらけのそばです。
ウーン、風味があってよかったなーという印象でした。なかなか表現が難しく、何とも言いようがないのですが、これが１０割そばかと感心した次第でした。
１０割そばに感謝！！
そこには、柱時計もあって、久しぶりに見ることができ、これまた目の保養になったことでもありました。