■ベトナム旅行へ行きたかったのですが、あいにくのコロナ禍、行くにいけません。
というわけで、ベトナム料理を食べに行ってきました。
まずは、このバインミーという聞き慣れない言葉、ベトナム語でパンを意味するのだそうです。要するに、ベトナムのサンドイッチらしいのです。
ベトナムでは、庶民のファストフードらしいのです。
フランスパンらしきものに、いわゆる肉と野菜をはさんだものでして、風味豊かな味わいがたまりませんでしたよ。
これはいける、さすが美食のベトナム料理です。癖になる味でした。
リピーターになりそうな気配です。こんなバインミーに感謝！！
