■昨日の続きになります。
とある山奥の食事処に伺ったのですが、炭火を囲む料理が可能なお店でした。つまり、田楽料理です。
ま、少し高価なので、我が家はなんとカレーライス!、しかし、この炭火になぜか癒された時間でした。
この炭の香りというか、匂い自体が好きというのもあるのですが、あの赤い炎というか、温かい雰囲気、そして、灰が炭を囲むという設定空間、なんとも言えないものがありますね。
自在鉤もあったりして、古風豊かな佇まいに、しばしホッとしたところがありました。
炭火に感謝!!
■昨日の続きになります。
とある山奥の食事処に伺ったのですが、炭火を囲む料理が可能なお店でした。つまり、田楽料理です。
ま、少し高価なので、我が家はなんとカレーライス!、しかし、この炭火になぜか癒された時間でした。
この炭の香りというか、匂い自体が好きというのもあるのですが、あの赤い炎というか、温かい雰囲気、そして、灰が炭を囲むという設定空間、なんとも言えないものがありますね。
自在鉤もあったりして、古風豊かな佇まいに、しばしホッとしたところがありました。
炭火に感謝!!