2023-12-28 金柑に感謝 金柑に感謝 ■我が家には、2本のキンカンがあるのですが、別の種類で、先日、大きい方のキンカンを収穫しました。これがうまいのですよね。 妻がジャムにしたり、いろいろと工夫して料理してくれます。 朝からパン食の場合だと、このキンカンジャムを使って食べます。おいしいです。 キンカンが金冠になると、つまり、金のなる木になると、もっといいのですがね。 それを願って、新年を迎えようかと考えているところです。 キンカンに感謝!!